Análisis del estado de hidratación de atletas de diferentes disciplinas deportivas previo al inicio del entrenamiento.

Autores/as

  • Melina Laiz Nutricionista Deportiva. Club Náutico San Pedro. Buenos Aires, Argentina.
  • Camila Olivero Sagasta Médica. Club Náutico San Pedro. Buenos Aires, Argentina.

DOI:

https://doi.org/10.59856/arch.soc.chil.med.deporte.v68i2.75

Palabras clave:

hidratación, densidad urinaria, deporte, deshidratación

Resumen

Introducción: Una de las principales causas de disminución del rendimiento deportivo es la deshidratación. Existen indicadores sencillos del estado de hidratación que permiten monitorear el balance diario de líquidos. La medición de la gravedad especifica de la orina, es uno de los indicadores más útiles para evaluar del estado de hidratación, mide la concentración de partículas en la orina, las cuales aumentan ante la falta de líquidos.

Objetivo: Determinar el estado de hidratación con el que los deportistas inician los entrenamientos, mediante la medición de la densidad urinaria, evaluada con refractómetro.

Material y métodos: Estudio descriptivo, transversal y retrospectivo. Se realizó en 167 deportistas de 7 disciplinas distintas, 83 fueron de sexo femenino y 84 del sexo masculino. Para conocer la densidad urinaria se utilizó un refractómetro portátil ATC modelo HT-312ATC.

Resultados: El 80,3% de los atletas evaluados no estaban en condiciones óptimas de hidratación para llevar a cabo su entrenamiento. Un 37,7% presentó una deshidratación moderada (1.020-1.030) mientras que el 42,6% una deshidratación severa (>1.030). Menos del 20% de los deportistas se presentaron con un adecuado estado de hidratación (<1.020) previo al inicio de su entrenamiento.

Conclusiones: Conociendo las respuestas fisiológicas que produce la deshidratación, es fundamental hacer hincapié en la educación hídrica, tanto pre durante y post entrenamiento.

Referencias

Institute of Medicine (US). Dietary reference intakes for water, potassium, sodium, chloride, and sulfate. National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, National Academy Press; 2004.

European Food Safety Authority (EFSA). Scientific opinion on dietary reference values for water. EFSA panel on dietetic products, nutrition, and allergies (NDA). EFSA J 2010;8(3): 1459.

American College of Sports Medicine (ACSM), Sawka, M. N., Burke, L. M., Eichner, E. R., Maughan, R. J., Montain, S. J. y Stachenfeld, N. S. Exercise and Fluid Replacement. Medicine & Science in Sports & Exercise. 2007. 39(2), 377-390.

Elizabeth A. Stover, Heather J. Petrie, Dennis Passe, Craig A. Horswill, Bob Murray, and Robert Wildman. Urine specific gravity in exercisers prior to physical training. Appl. Physiol. Nutr. Metab. 2006. 31: 320–327.

Barley O., Dale W. Abbiss C. Reviewing the current methods of assessing hydration in athletes. Journal of the International Society of Sports Nutrition (2020) 17:52

Casa DJ, Armstrong LE, Hillman SK, et al. National athletic trainers’ association position statement: Fluid replacement for athletes. J Athl Train 2000; 35:212–224.

Federación Española de Medicina Deportiva. Consenso sobre bebidas para el deportista. Composición y pautas de reposición de líquidos. 2008. 25: 245 – 258.

Rivera Cisneros AE, Sánchez González J, Escalante J., Caballero Lambert O. Utilidad de la densidad urinaria en la evaluación del rendimiento físico. Rev Mex Patol Clin, 2018. 55 (4): 239-253.

Cheuvront, SN., Sawka MN. Evaluación de la hidratación en atletas. Sports Science Exchange, 2005; 18: 1-8.

Salas-Salvadó, Jordi, Maraver, Francisco, Rodríguez-Mañas, Leocadio, Sáenz de Pipaon, Miguel, Vitoria, Isidro, & Moreno, Luis A. (2020). Importancia del consumo de agua en la salud y la prevención de la enfermedad: situación actual. Nutrición Hospitalaria, 37(5), 1072-1086.

Clinical Sports Nutrition. Burke, L., Deakin, V. McGraw-Hill Education, 2015. 5ve Edition. 2015.

Arnaoutis G; Kavouras SA; Sidossis LD. Fluid balance during training in elite young athletes of different sports. JSCS 2015. (12): 3447-3452

Armstrong LE, Pumerantz AC, Fiala KA, Roti MW, Kavouras SA, Casa DJ, Maresh CM. Human hydration indices: acute and longitudinal reference values. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010. 20(2):145-53.

Ares GC., Lopez Moreno A., García Olivieri F., Blasco Redondo R. Estudio del estado de hidratación de futbolistas profesionales mediante diferentes métodos de evaluación de la composición corporal. Arc Med Deporte 2018; 35 (5): 310 – 316.

Costa CE., Bettendorff C., Bupo S., Ayuso S., Vallejo G. Medición comparativa, refractómetro y densímetro. Arch Argent Pediatr 2010; 108 (3): 234 – 238.

Urdampilleta A.; Martinez Sanz JM, Julia - Sanchez S., Alvarez – Herms J. Protocolo de hidratación antes, durante y después de la actividad físico – deportiva. European Journal of Human Movement 2013. 31: 57 – 76.

Kratzing, C. Pre-operative nutrition and carbohydrate loading. The Proceedings of the Nutrition Society, 2011, 70(3), 311-315.

Berdugo B., Rincon E., Piñero A.. Estado de hidratación, pérdida de sodio e ingesta de líquidos durante un entrenamiento de ciclismo y patinaje de carrera. Nutr Clín Diet Hosp. 2022; 42(3):131-136.

Castro-Sepúlveda M., Astudillo S., Álvarez C., Zapata-Lamana R. , Zbinden-Foncea H. , Ramírez-Campillo R.; Jorquera C. Prevalencia de deshidratación en futbolistas profesionales chilenos antes del entrenamiento. Nutrición Hospitalaria. 2015;32(1):308-311

Rivera CAE, Sánchez GJM, Padilla EK, et al. Plan de hidratación, efectos sobre la densidad urinaria y la Capacidad Aeróbica en un equipo femenil de futbol. Rev Mex Patol Clin Med Lab. 2021;68(2):80-89.

Osterberg KL., Horswill CA., Baker LB. Pregame Urine Specific Gravity and Fluid Intake by National Basketball Association Players During Competition. Journal of Athletic Training 2009;44(1):53–57

Descargas

Publicado

28-12-2023

Número

Sección

Artículos Originales

Cómo citar

1.
Análisis del estado de hidratación de atletas de diferentes disciplinas deportivas previo al inicio del entrenamiento. Revista Archivos SOCHMEDEP [Internet]. 2023 Dec. 28 [cited 2025 Feb. 7];68(2):14-22. Available from: https://revistasochmedep.cl/index.php/Revista/article/view/75

Artículos similares

1-10 de 34

También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.